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【福島遠征9軒目】 手打ちラーメン 英

福島遠征9軒目は白河市の『手打ちラーメン 英』へ。
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ラーメン600円を注文。

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鶏ガラベースのスープはあっさりとしたシンプルな醤油味。
写真では醤油がやや濃く見えますが実際は決して濃くなく、出汁の旨味がしっかり感じられるすっきりとしたスープでした。

麺は中太縮れ麺。
麺自体に特筆はありませんがスープとの絡みは良好。

具材はねぎ・メンマ・ナルト・海苔・ほうれん草・茹で玉子・チャーシュー。

全体の感想は普通においしい白河ラーメン。
おいしいことはおいしいのですが、個人的にはもう少し個性があっても良いのではと思った一杯でした。

個人的満足度:★★★

『手打ちラーメン 英』
福島県白河市二番町6 地図
0248-22-1250
11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 木曜・第3水曜
駐車場あり

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