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麺屋ZERO1 阪急茨木市駅店

大阪府茨木市の『麺屋ZERO1 阪急茨木市駅店』へ。
『らあめん花月嵐』や『CHABUTON』を展開するグロービート・ジャパン株式会社のお店です。
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メニューはこちら。
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武士系らーめん680円の食券を購入。
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豚骨・魚介系ベースのスープはたっぷりの油分で蓋をされ熱々で、出汁よりも魚粉が全体を支配したスープ。
少しザラつきもありここまで魚粉を全面に押し出したスープは珍しいですね。

麺は浅草開化楼の中太ストレート麺。
麺線が短めの麺はスープとの絡みは良好でモチッとした食感でした。

具材はねぎ・メンマ・海苔・チャーシュー。

全体の感想は魚粉味の豚骨魚介系ラーメン。
こちらのお店はポイントカードがあり、ポイントカード提示で毎回トッピング一品無料という嬉しいサービスがあります。
向かいに『つけ麺マン』がオープンし、どのような戦略で顧客を獲得していくのか今後の動向に注目です。

個人評価:★★☆

『麺屋ZERO1 阪急茨木市駅店』
大阪府茨木市別院町4-22 地図
072-624-8777
11:00~翌2:00
定休日 無休
近くにコインPあり

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