スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

<過去記事> ラーメン ぐんじ

三重県鈴鹿市の『ラーメン ぐんじ』へ。
P1060879(1).jpg

塩ラーメン700円の食券を購入。
P1060881(1).jpg

P1060884(1).jpg

P1060887(1).jpg


鶏ガラ・魚介系ベースのスープは塩ダレに角がなくはっきりとした輪郭ですが丸みのあるスープで、魚介系の旨味が強く感じられ、油分は少なくあっさりしながらもじわじわと出汁の旨味が押し寄せてくる非常においしいスープでした。

別の容器で提供されるねぎ油を投入すると、ねぎ油特有の香ばしさとパンチが生まれ、はじめのあっさりとした味とはガラリと変わった味が楽しめました。

麺は中細縮れ麺。
ややプラスティッキーの独特の麺でした。

具材はねぎ・メンマ・海苔・ほうれん草・煮玉子半分・バラチャーシュー。

全体の感想は透き通ったじんわりおいしいスープが特徴的な一杯。
こちらのお店はオープン時には20人以上のお客さんが待っており、大盛況ぶりが伺えました。

個人評価:★★★☆

『ラーメン ぐんじ』
三重県鈴鹿市西条6-40-1 地図
0593-84-8068
11:30~14:00 18:00~22:00
日曜夜は~21:00まで
定休日 水曜・第3火曜
駐車場あり

ブログランキングに参加しています。ワンクリックお願い致します。
   ↓↓↓        ↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
人気ブログランキングへ
スポンサーサイト
コメント
コメントの投稿
[Font & Icon]
管理者にだけ表示を許可する
フリーエリア
最新記事
タグリスト
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。