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麺みやざわ

大阪市北区の『麺みやざわ』へ。
JR北新地駅から徒歩約5分の廣ビルというビルの地下1階にあるお店です。
P1090735(1).jpg

地下に降りるとすぐ目の前がお店です。
P1090736(1).jpg

メニューはこちら。(クリックで拡大)
P1090738(1).jpg

塩ラーメン700円を注文。

P1090740(1).jpg

P1090741(1).jpg

スープは塩気をしっかり感じさせながらも角のない塩ダレで鶏ガラの旨味がじんわりと感じられました。
丸くて優しいスープであまり印象に残らないタイプなのですが個人的には中々好みの味でした。

麺は平打ちの中太ストレート麺。
麺線が短めで食感が少しチープに感じました。

具材はねぎ・水菜・チャーシュー

全体の感想は味は普通なのですが接客面で損をしているように思いました。
「いらっしゃいませ。」は言ったか言ってないかわからない程度で、店を出る際に「ありがとうございます。」などの言葉がなくやる気を感じませんでした。

個人的満足度:★★

『麺みやざわ』
大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビル地下1階 地図
06-6454-0778
18:00~翌5:00
祝日18:00~23:00
定休日 日曜
近くにコインPあり

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