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らーめん二男坊

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福岡県春日市の『らーめん二男坊』へ。
西鉄春日原駅から徒歩約4分の所にあり、2009年の九州ラーメン総選挙で1位に輝いたお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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らーめん580円
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スープは予想よりしっかりと旨味が抽出されたミドル級の濃度で、脂分も適度に乳化しており口当たりのまろやかなスープでした。
また、臭みは皆無で飲みやすく、やや軽めのスープですがタレによるハッキリとした味付けで物足りなさはありませんでした。

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麺は細ストレート麺。
ザックリとした歯応えのある茹で加減で私好みでした。

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具材はねぎ・キクラゲ・チャーシュー。

全体の感想はインパクトはないが上手にまとめられたおいしい一杯。
食べ手を選ばない食べやすい味が支持を得ているのでしょう。

個人的満足度:★★★

『らーめん二男坊』
福岡県春日市春日原北町2-6
092-593-5551
平日11:00~14:30 18:30~26:00
土日祝11:00~26:00
定休日 不定休
店舗横にコインPあり


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