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らーめん四郎

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福岡市南区の『らーめん四郎』へ。
西鉄大橋駅から徒歩約5分の所にあり、2007年の九州ラーメン総選挙で1位に輝いたお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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看板メニューの九州男味しろうらーめん
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スープは濃厚とまではいきませんが意外としっかりしたボディのミドル級濃度。
そこにマー油の香ばしさとパンチが加わり実にインパクトのあるスープでした。

関西で食べられるマー油系の豚骨はベースがライトなものが多かったのですが、こちらのお店はベースもしっかりしておりコクがあり、グイグイ飲んでしまうスープでした。

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麺は中細ストレート麺。
中細のためパンチのあるスープとのバランスも良く、モッチリとした食感のおいしい麺でした。

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具材はねぎ・もやしキャベツ・玉ねぎ・挽き肉・煮玉子・チャーシュー。
ボリュームがあり色々な味と食感が楽しめました。

全体の感想はオリジナリティのある魅力的な豚骨ラーメン。
パンチと余韻の共存した一杯で最後までおいしく頂けました。
価格がもう少し安ければ4つ星だったのですが…

個人的満足度:★★★☆

『らーめん四郎』
福岡県福岡市南区大橋2丁目11-14
092-511-1717
11:30~15:00 18:00~翌1:00
金曜・土曜11:30~15:00 18:00~翌2:00
日祝11:30~15:00 18:00~21:00
定休日 不定休
近くにコインPあり


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