スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

大砲ラーメン 本店

P1100629(1).jpg

福岡県久留米市の『大砲ラーメン 本店』へ。
西鉄久留米駅から徒歩約8分の所にあるお店です。
関西在住時代の福岡遠征以来なので約4年ぶりの訪問です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
P1100622(1).jpg

昔ラーメン570円
P1100623(1).jpg

スープはクリーミーさがあり比較的まろやかな口当たりながらも、呼び戻し特有の風味と髄から出る旨味がしっかりと感じられました。

出汁とタレのバランスも良く、出汁の甘みを活かしながら適度な塩気があり、上手にまとめられている印象を受けました。

P1100627(1).jpg

麺は中細ストレート麺。
ザックリとした歯切れの良い麺で良い意味での粉っぽさが感じられる中々おいしい麺でしたが、ダレるのが少し速いように感じました。

P1100625(1).jpg

具材はねぎ・メンマ・海苔・スライス玉子・カリカリ・チャーシュー。

全体の感想はやっぱり大砲はうまかった。
4年ぶりに本店で食べましたがそのうまさは未だに健在でした。

個人的満足度:★★★☆

『大砲ラーメン 本店』
福岡県久留米市通外町11-8
0942-33-6695
11:00~21:00
定休日 無休
駐車場あり


大きな地図で見る

ブログランキングに参加しています。ワンクリックお願い致します。
   ↓↓↓        ↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
人気ブログランキングへ

スポンサーサイト
コメント
コメントの投稿
[Font & Icon]
管理者にだけ表示を許可する
フリーエリア
最新記事
タグリスト
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。