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長崎亭

福岡市西区の『長崎亭』へ。(外観を撮り忘れてしまいました…)
地下鉄橋本駅から徒歩約20分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
P1110246(1).jpg

長崎ちゃんぽん560円
P1110248(1).jpg

スープは乳化していないサラッとしたライトな出汁に、少し多めの化調と塩気でパンチをきかせたややジャンクな味でした。

ややジャンクな味ながら野菜の甘みもしっかり感じられ、後口は軽い不思議なスープで、ファンになる方が多いのも納得でした。

P1110250(1).jpg

麺は太めの所謂ちゃんぽん麺。
モチッとした食感でスープとよく馴染んでいました。

P1110249(1).jpg

具材はキャベツ・人参・もやし・キクラゲ・かまぼこ・イカ・豚肉等。
野菜等の炒め具合は丁度良く、非常にボリューミーでした。

全体の感想はハイコスパの大衆ちゃんぽん。
この味、このボリュームで560円は非常にコストパフォーマンスが高いと思います。

駐車場は満車で数組の待ちが常に出る盛況ぶりでした。
地元に愛されるお店としてこれからも頑張って頂きたいと思います。

個人的満足度:★★★☆


『長崎亭』
福岡県福岡市西区福重3-33-6
092-884-0036
11:00~翌1:00
定休日 無休
駐車場あり


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