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とりとんこつらーめん 満月堂

京都市左京区の『とりとんこつらーめん 満月堂』へ。
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メニューはこちら。
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ラーメン並680円を注文。
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鶏ガラ・豚骨ベースのスープは予想とは全く違いまるで魚介系とのダブルスープのようなあっさりとしスープでした。
非常にまろやかな口当たりで臭みはなく、ポタージュっぽさを感じさせるスープは万人受けしそうなタイプでした。

しかし、私はとりとんこつというネーミングから動物系出汁の力強さと深いコクを期待していただけに少し残念でした。

麺は低加水中細ストレート麺。
麺自体に特筆するうまさはありませんが絡みは良かったです。

具材はねぎ・メンマ・チャーシュー。

全体の感想はあっさりとりとんこつで少し物足りなさの残る一杯。

近くには天下一品総本店があり、差別化という点からあっさりに仕上げられているのかもしれませんが、個人的にはもう少し動物系出汁の力強さが欲しいかなと感じました。

あくまで好みの問題ですので、あっさり白湯が好みの方には丁度良いかもしれません。

個人評価:★★☆

『とりとんこつらーめん 満月堂』
京都府京都市左京区一乗寺塚本町106-3 地図
075-724-0576
11:00~14:00 17:30~23:00
日祝は~22:00まで
定休日 火曜
近くにコインPあり

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