FC2ブログ

八ちゃんラーメン 薬院店

P1110344(1).jpg

福岡市中央区の『八ちゃんラーメン 薬院店』へ。
地下鉄薬院駅から徒歩約3分の所にあるお店です。

ラーメン700円
P1110346(1).jpg

油が大量に浮いたスープは実にワイルドなビジュアル。
しかし、油一辺倒で終わらないのが八ちゃんのスープ。

オイリーで実にジャンクな味ですが豚骨の旨味もしっかりと抽出されているため、ゴクゴク飲んでしまう摩訶不思議なスープでした。

太宰府店も数年前はこのようなジャンクなスープだったのですが、いつの間にか大人しいスープになっていました。私はこちらの方が好みです。

P1110348(1).jpg

麺は極細ストレート麺。
ビシッと硬めに茹であげられており私好みでした。

P1110347(1).jpg

具材はねぎ・チャーシュー。


全体の感想はジャンクなうまさがクセになる個性的な一杯。
大量の油が浮いたスープなので油が苦手な人には絶対におすすめしません。

しかし、ハマる人はハマる味だと思います。
その証拠に、私が訪問した時は満席で待ちが出る程の大盛況でした。

個人的満足度:★★★☆

『八ちゃんラーメン 薬院店』
福岡県福岡市中央区白金1-1-27
092-521-1834
21:00~翌2:30
定休日 水曜・日曜・祝日
近くにコインPあり


大きな地図で見る

ブログランキングに参加しています。ワンクリックお願い致します。
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
人気ブログランキングへ

スポンサーサイト



コメント
コメントの投稿
[Font & Icon]
管理者にだけ表示を許可する
フリーエリア
最新記事
タグリスト
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ