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麺篤屋

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福岡市中央区の『麺篤屋』へ。
西鉄平尾から徒歩約8分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン500円+チャーハンセット150円
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スープは適度なこってり感がありまろやかで優しい口当たり。
クセや臭みは全くなく旨味だけが丁寧に抽出されていました。

豚骨がガツンと攻めてくるのではなく、旨味と甘みがじんわりと感じられる優しいアプローチでした。
『麺屋一忠』のスープを少し軽くしたようなイメージでしょうか。

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麺は中細に近い少し太めのストレート麺。
全体のバランスを崩さず、食べ応えを感じられる麺でした。

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具材はねぎ・キクラゲ・チャーシュー。
厚切りのバラチャーシューは弾力があり肉の旨味が上手に引き出されていました。

500円でバラの厚切り2枚はコストパフォーマンスが高いですね。
肉好きの方にはチャーシュー麺をおすすめします。

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チャーハンは半チャンではなく並盛に近い量。
パラパラではなくフワッパラッとしたチャーハンで味付けも丁度良く、150円でこの味・ボリュームなら文句を言う人はいないでしょう。

全体の感想は普段使いにもってこいのラーメン屋さん。
高い店だとラーメン1杯650円以上しますが、こちらのお店だとチャーハンが付いて650円という驚きのハイコスパです。

コストパフォーマンスだけでなく味も充分満足できるものですので、お近くの方は行ってみて下さい。

個人的満足度:★★★★

『麺篤屋』
福岡県福岡市中央区高砂2-11-5
092-524-4147
11:30~16:30 19:00~23:00
定休日 不定休
駐車場あり


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