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一蘭 天神西通り店

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福岡市中央区の『一蘭 天神西通り店』へ。
西鉄福岡駅から徒歩約4分の所にあります。

こちらの店舗でしか食べられない釜だれとんこつと本店のラーメンとを比較するため、本店の後に訪問しました。

釜だれとんこつとは?以下一蘭HPより引用
「釜煮込み焼豚」を作る際に出来た煮汁を、一蘭のたれ専属職人が長年の研究の末、
「釜だれ」に仕上げました。天然とんこつスープに深いコクを与え美味しさが引き立ちます。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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釜だれとんこつラーメン790円
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ずっしりとした重箱に入ってラーメンが登場。
重箱は高さがありますが底上げされておりスープは見た目の半分くらいでしょうか。
この重箱と普通のラーメン鉢ではどちらの方がスープが多いのか気になりますね。

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味に関しては、本店同様旨味が薄く豚骨らしさを感じないライトなものですが、釜だれのおかげか確かにしっかりとした味でした。
ベースがライトなので飲み応えや力強さはありませんでした。

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麺は細ストレート麺。
茹で加減では普通でスープとの絡みは良好でした。

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具材はねぎ・チャーシュー。

全体の感想は価格と味が全く釣り合わない一杯。
重箱で提供される点はおもしろみがありますが、味に関しては満足いくものではありませんでした。

個人的満足度:★☆

『一蘭 天神西通り店』
福岡県福岡市中央区大名2-1-57
092-713-6631
10:00~翌7:00
定休日 無休
近くにコインPあり


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コメント
No title
こんにちは。

このメニューは興味があったのですが…
そうですか……。

しかし一蘭の値段の高さは何とかして欲しいですよね。
東京だとまだ目立たないですが(いや、やはり高いかな)、福岡ではデフォで¥790は異常な高さでは?
豚骨は安くあることが大前提ですよね。
異常な価格設定、考え直して欲しいものです。
2013/04/29(月) 23:57 | URL | naps #-[ コメントの編集]
コメントありがとうございます。

重箱という器はおもしろいですが、味は通常のものと大して変わりません。
本当に790円は以上です。ブランドとは恐ろしいものですね。
2013/05/01(水) 22:16 | URL | ぶぅ #-[ コメントの編集]
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