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【熊本ツアー3軒目】 桂花ラーメン 本店

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熊本市中央区の『桂花ラーメン 本店』へ。
先に訪問した『こだいこ』の1年後の昭和30年創業の熊本ラーメンを代表するお店です。

熊本市電熊本城市役所前駅から徒歩約3分の所にあります。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
P1120288(1).jpg P1120289(1).jpg

桂花ラーメン600円
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スープはミドル濃度の出汁に程良くマー油の香ばしさが効いていました。

パンチはありますがクセなどのないマイルドなスープで後口は軽く、上手にまとめられた飲みやすいスープでした。

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麺は中太ストレート麺。
ちゃぽん麺のようなしっかりとした食べ応えのある麺で、少し麺勝ちに感じました。

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具材はねぎ・メンマ・茎わかめ・煮玉子半分・チャーシュー。

全体の感想は食べやすく上手にまとめられた熊本ラーメン。
休日のランチタイムということもあってか、カップルやファミリーなど老若男女で賑わっていました。

個人的満足度:★★★

『桂花ラーメン 本店』
熊本県熊本市中央区花畑町11-9
096-325-9609
11:00~23:45LO
金曜・土曜11:00~翌1:45LO
日曜11:00~20:00LO
定休日 無休
近くにコインPあり


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「桂花ラーメン 本店」さすが本場の熊本ラーメン!

この日のディナーは熊本県にて。熊本といえばラーメンですよね! 向かいましたのはぜひ食べてみたかったコチラ、 「桂花ラーメン 本店」でございます。 クマモンの玄関マットがお出迎えですね。 さすが熊本。クマモンはどこでも大人気でございますな。 こちらは本店ということもあって人気ブログの「本店の旅」や「ぶぅのラーメン旅」のほか「美味礼賛」でも紹介されております。 お腹はペコ...
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