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【熊本ツアー6軒目】 ラーメン 九龍

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熊本市東区の『ラーメン 九龍(クーロン) 』へ。
熊本市電健軍校前から徒歩約10分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン600円
P1120320(1).jpg

スープは豚骨臭さが強く出汁も濃厚だろうとは思いますが、大量の液状の油と背脂が全体を支配していました。

こってりというより単純に油っこいだけですぐに飽きがきてしまいました。

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麺は細ストレート麺。
ビシッと硬めに茹で上げられておりスープとの絡みは良好でした。

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具材はねぎ・キクラゲ・チャーシュー。

全体の感想は油味の豚骨ラーメン。
濃厚豚骨を謳うのであれば油だけに頼らず、出汁で勝負して欲しいですね。

個人的満足度:★☆

『ラーメン 九龍(クーロン) 』
熊本県熊本市東区健軍1-28-1
096-285-4030
11:30~14:00LO
17:00~21:00LO
定休日 火曜
駐車場あり


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