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博多ラーメン 膳 小笹店

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福岡市中央区の『博多ラーメン 膳 小笹店』へ。
西鉄平尾駅又は地下鉄桜坂駅から約1.8kmの所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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おいしいラーメン280円
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スープは油が少し浮き粘度はなくサラッとしたライトなもの。

このままだと物足りなさを感じますが、卓上に常備されている生ニンニクを投入しタレをまわしかけるとグッとおいしくなりました。

出汁はライトですが豚骨臭さがあり、生ニンニクが非常によくマッチしていました。

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麺は細ストレート麺。
丁度良い茹で加減でスープとの絡みは良好でした。

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具材はねぎ・チャーシュー。

全体の感想は280円なら十分満足できる一杯。
特別おいしいという訳では決してありませんが、280円なら十分満足できる味でした。
是非、生ニンニクとタレを加えて食べてみて下さい。

個人的満足度:★★★

『博多ラーメン 膳 小笹店』
092-523-7577
11:00~翌0:45LO
定休日 無休
駐車場あり


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