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<過去記事> 大ちゃん

京都市西京区の『大ちゃん』へ。
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しょうゆラーメン並710円を注文。
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豚骨ベースの少し濁ったスープはキレのある醤油ダレに初めから少し振りかけられた黒胡椒がピリッと良いアクセントになっており、すっきりしていますがパンチのある味わいでした。

麺は低加水中細ストレート麺。
京都系の醤油にしては珍しいツルツルとした表面の麺で少し柔らかめの茹で加減でした。

具材はねぎ・メンマ・もやし・チャーシュー。

全体の感想はラーメンらしいオーソドックスな醤油ラーメンで近所にあればサクッとお昼ご飯に食べたいおいしい一杯でした。ただし、710円という価格は決してコストパフォーマンスが高いとは言えませんが。

個人評価:★★☆

『大ちゃん』
京都市西京区大枝東長町1-418 地図
075-332-1110
11:00~14:30 18:00~22:00
定休日 不定休
駐車場あり

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