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【大分ツアー4軒目】 ふくやラーメン 大分駅前店

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大分市の『ふくやラーメン 大分駅前店』へ。
JR大分駅から徒歩約2分の所にある店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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とんこつラーメン550円
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スープはコラーゲン由来のまろやかさに加え、丁寧に抽出された旨味が力強く、少し多めの油分が浮かべられこってり感とパンチのある仕上がりでした。

濃厚なスープですがクセや臭みがないため、女性客も多く来店していました。

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麺は細ストレート麺。
丁度良い茹で加減でスープとの絡みは良好でした。

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具材はねぎ・キクラゲ・海苔・チャーシュー。

全体の感想はクセのないまろやか濃厚豚骨。
先に訪問した系列店の『麺堂 香 高城本店』より明らかにスープのレベルが高かったです。
駅前という立地のため、駐車場がなく、また価格も50円高いですが私はこちらのお店をおすすめします。

個人的満足度:★★★☆

『ふくやラーメン 大分駅前店』
大分県大分市末広町1丁目1-25
097-538-5165
11:00~24:00
定休日 無休
近くにコインPあり


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