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達麺

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佐賀県鳥栖市の『達麺』へ。
JR鳥栖駅から徒歩約11分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン600円
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スープはコラーゲンや脂分の乳化はほとんどなくサラッとしていて、出汁も薄く化調味のライトなものでした。

濃厚と謳っていますがどの部分を指しているのかわかりませんでした。

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麺は細ストレート麺。
オーソドックスな麺で量がやや少なめに感じました。

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具材はねぎ・キクラゲ・チャーシュー。

全体の感想は化調味のライト豚骨ラーメン。
私の好みではありませんでした。

個人的満足度:★★

『達麺』
佐賀県鳥栖市本町1丁目880-6
0942-85-2347
11:00〜23:00
定休日 火曜
駐車場あり


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