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豚福

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北九州市小倉北区の『豚福 』へ。
JR城野駅から徒歩約15分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン600円
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スープはサラッとしていますが濃度はそれなりにあり、塩気の効いたハッキリとした味付けでパンチのある仕上がりでした。

ミルキー系の元祖『珍竜軒』の流れを汲むお店で、若干ミルキー系の面影を感じますが、僅かに豚骨臭さが残されており、さらに甘さもないためミルキー系とは別物と言えるでしょう。

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麺は中細ストレート麺。
硬めの茹で加減でスープとの絡みは良好でした。

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具材はねぎ・海苔・もやし・チャーシュー。
チャーシューは味付けがしっかりでスープに負けない存在感がありました。
連食中でなければご飯と一緒に頂きたいですね。

全体の感想はパンチはあるが食べやすい一杯。
ランチタイムを少し過ぎてから訪問しましたが老若男女で賑わっていました。
親しみやすい味で地元に愛されているお店という印象を受けました。

個人的満足度:★★★

『豚福 』
福岡県北九州市小倉北区熊本4-2-36
093-921-4774
11:00~17:00
定休日 不定休
駐車場あり


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