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麺屋 千寿

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福岡県飯塚市の『麺屋 千寿』へ。
JR飯塚駅から約2.2kmの所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン500円
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スープは僅かにコラーゲン由来のトロミがありますが、豚骨濃度は低めのライト寄りのあっさりとした味でした。

クセや臭みはなく飲みやすいスープで、化調味ではありませんがサッパリとした後口でした。

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麺は細ストレート麺。
硬めの茹で加減でスープとのバランスは良好でした。

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具材はねぎ・チャーシュー。

全体の感想はあっさりしていて食べやすい豚骨ラーメン。
濃厚豚骨はキツイけどライト過ぎると物足りないという方におすすめの一杯です。

個人的満足度:★★☆

『麺屋 千寿』
福岡県飯塚市枝国495-16
0948-29-5758
11:00~21:00
定休日 水曜
駐車場あり


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