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太一商店 行橋店

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福岡県行橋市の『太一商店 行橋店』へ。
『ふくや』『麺堂香』などラーメンブランドを多数展開している会社のお店で、JR小波瀬西工大前駅から約1.6kmの所にあります。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン600円
※タレの濃さ・背脂・ニンニク・野菜全て多めで注文。
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スープはタレ・背脂・ニンニクを多めにしたためガツンとパンチのあるジャンクな仕上がり。

とは言っても、タレに凶暴さがないため比較的飲みやすく、二郎系が根付いていない福岡でも受け入れられる味だと思います。

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麺はウェーブのかかった太麺。
ゴワゴワのただ硬い麺ではなく、ガッシリしながらも弾力があり、小麦の香ばしさも味わえるおいしい麺でした。

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具材はキャベツ・もやし・チャーシュー。
野菜は多めにしたので中々の盛りですね。
お願いすればまだ増量してもらえるそうなので、自信のある方は是非どうぞ。

チャーシューはとても分厚くインパクトがあり食べ応えは充分。
よく煮込まれていて柔らかく、タレの味がしっかり染み込んでいてとてもおいしかったです。
肉好きの方は肉増しをおすすめします。

全体の感想はジャンクだが食べやすい二郎系ラーメン。
私はとても好きなラーメンですが、果たしてこの味がこの地に根付くのか今後が楽しみです。

個人的満足度:★★★☆

『太一商店 行橋店』
福岡県行橋市行事3-28-60
0930-31-7120
11:00~23:00
定休日 月曜
駐車場あり


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コメント
No title
熊本のしぇいでぃーと申します
熊本では太一は定着し結構な人気店です
福岡はよそのラーメンは厳しいそうですね
系列店の家系、豚骨系もなかなかの人気です
太一は福岡の激戦区でどうなるか楽しみですね
2013/09/19(木) 00:43 | URL | しぇいでぃー #-[ コメントの編集]
Re: No title
しぇいでぃー様コメントありがとうございます。

家系は未食なので是非とも食べてみたいですね。
熊本では定着していますか。福岡でもそうなることを願っています。
2013/09/19(木) 22:42 | URL | ぶぅ #-[ コメントの編集]
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