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【宮崎ツアー4軒目】 ラーメン べっぷんち

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宮崎県都城市の『ラーメン べっぷんち』へ。
JR西都城駅から徒歩約6分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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拉麺白550円
※麺は細麺か中太麺を選択でき、白におすすめだという中太麺を選択。
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スープは濃度は高めですがクセや臭みは一切なく、ポタージュのような非常にマイルドな口当たりでした。

旨味はしっかり抽出されていますが豚骨らしさは影を潜めていて、非常に飲みやすいスープのため、臭みが苦手な人におすすめしたいですね。

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麺は中太ストレート麺。
ツルツルッとした滑らかな喉越しで、噛むとモチッとした食感が楽しめました。

中太麺だと麺勝ちになるかなと思いましたが、スープが思いのほか濃厚で、しっかりとバランスが取れていました。

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具材はねぎ・キクラゲ・チャーシュー。
チャーシューは少しパサつき気味でしたが、炭で炙られた香ばしさがとても良かったです。

全体の感想は濃厚且つマイルドな豚骨ラーメン。
クリームソースのパスタライクな所があり、女性にピッタリなラーメンに感じました。
個人的満足度:★★★

『ラーメン べっぷんち』
宮崎県都城市西町3710-9
0986-22-1873
11:00~15:00 18:00~22:00
定休日 不定休
駐車場あり


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