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【宮崎ツアー7軒目】 らーめん本舗 さといも

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宮崎市の『らーめん本舗 さといも』へ。
JR宮崎神宮駅から徒歩約18分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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らーめん500円
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スープはスッキリとした旨味が特徴的なあっさりとした仕上がりで、はじめは少し弱いかなと思ったのですが、飲み進めるうちにその優しい味わいに引き込まれていきました。

クセや臭みがなく少し甘めの味付けでクドさがないのがポイントだと思います。

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麺は自家製の中太ストレート麺。
モチッとした食感が良いですね。スープともよく馴染んでいました。

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具材はねぎ・もやし・メンマ・チャーシュー。
たっぷりと盛られたシャキシャキの細もやしが良い箸休めになっていました。
チャーシューも肉厚で食べ応えがありますね。

全体の感想はバランスが良好なあっさり豚骨ラーメン。
食べやすさを前に出しつつ、食べ応えやヒキも併せ持った完成度の高い一杯でした。

個人的満足度:★★★☆

『らーめん本舗 さといも』
宮崎県宮崎市大島町原ノ前1445-107
0985-32-6868
10:30 ~ 22:00
定休日 水曜
駐車場あり


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