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ラーメン大吉

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福岡市西区の『ラーメン大吉』へ。
『ラーメンまる勝』の姉妹店で、JR九大学研都市駅から徒歩約6分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン450円
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スープはクセや臭みはなく、コラーゲンの乳化によるトロミがありマイルドな口当たりでした。

濃度はそこまで高いわけではありませんが、タレは控えめで旨味と甘みが引き立てられており、シンプルですが完成度の高さが伺えました。

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麺は細ストレート麺。
丁度良い茹で加減でスープとの絡みは良好でした。

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具材はねぎ・チャーシュー。

全体の感想はコスパの高いマイルド系豚骨ラーメン。
この内容で450円という価格は非常に魅力的で、近くにあれば普段使いとして利用したいお店です。

個人的満足度:★★★☆

『ラーメン大吉』
福岡県福岡市西区大字徳永843-1
092-806-1528
11:00~21:00
定休日 木曜(祝日の場合は翌日)
駐車場あり


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