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麺八担2麺

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福岡市西区の『麺八担2麺』へ。
JR九大学研都市駅から徒歩約15分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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オリジナル担々麺550円
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スープはゴマのまろやかさ甘みの中にしっかりと辛味があり、抑揚と深みのある味わいでした。

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麺は中太縮れ麺。
プリッとした食感の麺で濃厚なスープに埋もれない存在感があり、相性は良好でした。

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具材はねぎ・チンゲン菜・挽き肉。

全体の感想は抑揚と深みのある担々麺。
辛過ぎない適度な辛さでベースの旨味も堪能できました。

個人的満足度:★★★

『麺八担2麺』
福岡県福岡市西区横浜3-29-24
092-834-8431
11:00~23:45LO
定休日 火曜
駐車場あり


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