【元祖長浜食べ比べ 4軒目】 名物元祖長浜ラーメン 長浜屋台

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福岡市中央区の『名物元祖長浜ラーメン 長浜屋台』へ。
「元祖長浜」を掲げていますが三店とは直接関係がないと言われているお店で、地下鉄赤坂駅から徒歩約9分の所にあります。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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長浜ラーメン400円
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スープは三店と比べ油が多くそれのコーティングにより、元祖系特有のあっさり化調味があまり前に出ていませんでした。

本家の味を楽しみたい方には不向きですが、オリジナルの長浜ラーメンとしては良いのではないでしょうか。

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麺は細ストレート麺。
『元祖長浜屋』よりは硬めで『家1』『家2』と同程度の硬さでした。

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具材はねぎ・チャーシュー。
一般的には普通なのですが、元祖系にしては塩気が弱く、やや臭みが目立っていました。

全体の感想はオリジナルの長浜ラーメン。
三店とは違った味わいでセットメニューも豊富に用意されており、ターゲットが違うという印象を受けました。

個人的満足度:★★★

『名物元祖長浜ラーメン 長浜屋台』
福岡県福岡市中央区港1-1-5
092-713-6601
11:00~24:00、金曜11:00~日曜24:00
定休日 悪天候の場合
店舗前にコインPあり


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