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ふくの家

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佐賀市の『ふくの家』へ。
JR佐賀駅から約3.1kmの所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン330円
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スープは330円という価格のため、化調味のライト豚骨を想像していましたが、見事に良い意味で裏切られました。

コラーゲンと脂分の乳化によりトロッとしていて、こってり感と飲み応えがあり、豚骨の旨味もきちんと感じられる真面目なスープでした。

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麺は細ストレート麺。
丁度良い茹で加減でスープとの絡みは良好でした。

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具材はねぎ・チャーシュー。

全体の感想はきっちりおいしい激安ラーメン。
この内容で330円は非常にコストパフォーマンスが高いと思います。
ランチタイムを過ぎてから訪問しましたが、店内は満席に近い盛況ぶりで、人気の高さが伺えました。

個人的満足度:★★★☆

『ふくの家』
佐賀県佐賀市本庄町大字袋297-1
0952-28-6355
11:00~翌5:00
定休日 無休
駐車場あり


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