スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【熊本ツアー6軒目】 ラーメン なごみや

P1140571(1).jpg

熊本市の『ラーメン なごみや』へ。
市電通町筋駅から徒歩約2分の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
P1140573(1).jpg P1140574(1).jpg

味噌(合わせ味噌)650円
※味噌は赤味噌・白味噌・合わせ味噌から選択できます。
P1140575(1).jpg

合わせ味噌のスープは濃厚な味噌の旨味・甘み、そして豊かな香りがググッと押し寄せて来ました。油分の量も適度で味噌と合わさって力強さがあります。

そして、ファーストインパクトだけで終わらないのがこちらのスープの特徴で、出汁の下支えもあり奥深さが感じられました。

P1140578(1).jpg

麺は中太ストレート麺。
小麦の風味は弱めですが、プリッとした食感が楽しめました。

P1140577(1).jpg

具材はねぎ・もやし・海苔・青梗菜・煮玉子半分・チャーシュー。
濃厚なスープのため、もやしや青梗菜といった野菜が良い箸休めになりました。

全体の感想は力強さと奥深さを合わせ持った完成度の高い味噌ラーメン。
赤味噌や白味噌も非常に気になりますね。
機会があれば是非ともチャレンジしたいと思います。

個人的満足度:★★★☆

『ラーメン なごみや』
熊本県熊本市中央区手取本町3-11
096-323-7538
11:30~15:00 18:00~翌2:00
祝日の夜は22:00まで
定休日 日曜
近くにコインPあり


大きな地図で見る

ブログランキングに参加しています。ワンクリックお願い致します。          
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
人気ブログランキングへ


スポンサーサイト
コメント
コメントの投稿
[Font & Icon]
管理者にだけ表示を許可する
フリーエリア
最新記事
タグリスト
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。