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【山口ツアー4軒目】 江戸金

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山口市の『江戸金』へ。
JR上山口駅から徒歩約9分(約700m)の所にあるお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン580円
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店内に入ると鼻を突く強烈な豚骨臭。
臭いとは裏腹に豚骨濃度は思ったより高くなく、旨味よりも雑味が強く感じられました。

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麺は中細ストレート麺。

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具材はねぎ・もやし・海苔・チャーシュー。
チャーシューは臭みが強く、脂身ばかりで残念でした。

全体の感想は豚骨臭と雑味が強烈な一杯。
私の好みではありませんでしたが、お客さんはひっきりなしに訪れていて、人気ぶりが伺えました。好みが大きく分かれる一杯だと思います。

個人的満足度:★★

『江戸金』
山口県山口市大市町1-21
083-924-5028
11:00~19:00
定休日 火曜
近くにコインPあり


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