太一商店 行橋店

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福岡県行橋市の『太一商店 行橋店』へ。
『ふくや』『麺堂香』『馬力屋』『味噌乃家』などラーメンブランドを多数展開している大分のゴールドプランニング社のお店です。

ラーメン600円+煮玉子(サービス券利用)
※タレの濃さ・背脂・ニンニク・野菜全て多めで注文。
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スープはニンニクガツンに濃い醤油ダレとたっぷりの化調。
背脂のこってり感もプラスし非常にジャンキーで中毒性のある味でした。

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麺は極太縮れ麺。
ガッシリしながらもモチモチ感があり、小麦の香ばしさもあるおいしい麺でした。

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具材はキャベツ・もやし・煮玉子・チャーシュー。
前回と比べてみるとよくわかりますが野菜の盛りが少なくなってしまいましたね。

チャーシューは相変わらず大ぶりで厚みがあり食べ応え抜群。柔らかく煮込まれたバラ肉でタレの染み具合も完璧でした。肉好きは肉増しにすることをつよくおすすめします。

全体の感想はジャンキーで中毒性の高い一杯。
豚骨王国福岡でこの味が根付くのか心配していましたが、比較的すんなり受けいられられたようで、私が訪問したランチタイムは大盛況でした。
毎回もらえる煮玉子or肉増しのサービス券もお客さんの心を掴む一つの要素となっていることでしょう。

個人的満足度:★★★☆

『太一商店 行橋店』
福岡県行橋市行事3-28-60
0930-31-7120
11:00~23:00
定休日 無休
駐車場あり
JR小波瀬西工大前駅から徒歩約20分(約1.6km)



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