【東京ツアー6軒目】 らーめん愉悦処 鏡花

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東京ツアー6軒目は『らーめん愉悦処 鏡花』へ。

店内は全体的に照明が暗く、客席の頭上には照明がありません。その代わりに各席にスポットライトがあり、料理だけが照らされるようになっています。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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醤油ラーメン850円
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甘みのある醤油ダレで味付けされた優しい口当たり。出汁感もありパンチではなく穏やかに旨味が広がります。
深みもありじんわりと余韻が響き、次の一口が欲しくなります。

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麺は平打ちの太麺。
表面はフワフワで噛むとモチモチの楽しい食感。小麦の風味も良く、存在感のあるうまい麺です。

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具材は三つ葉・メンマ・チャーシュー。
ねぎが入らないのは珍しいですね。代わりに入った三つ葉が良いアクセント。チャーシューもシンプルながらハイレベルです。

全体の感想は味のみならず空間も魅力的なお店。
落ち着いた雰囲気でゆったりとおいしいラーメンが頂けるお店ですね。
女性客が沢山いたのも印象的でした。

個人的満足度:★★★☆

『らーめん愉悦処 鏡花』
東京都立川市柴崎町2-12-20
042-525-3371
11:30~15:00  18:00~22:00
土日祝 11:30~22:00
定休日 無休
近くにコインPあり
JR立川駅から徒歩約6分(約450m)



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