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【東京ツアー18軒目】 さぶちゃん

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東京ツアー18軒目は『さぶちゃん』へ。
現在では多くのお店で当たり前のように提供されている「半ちゃんらーめん」所謂ラーメン+半チャーハンセット発祥のお店です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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半ちゃんらーめん750円
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スープは醤油の味が薄く生姜がよく効いた独特の味。

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麺は細縮れ麺。(写真撮り忘れ…)
インスタントライクな食感でダレるのがはやいチープな麺でした。

具材はねぎ・メンマ・チャーシュー。
メンマはかなり甘い個性的なものでした。

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チャーハンは大量にストックしてあるものを注文が入ってから中華鍋で温め直すシステム。
率直な感想は可もなく不可もなく。特徴と言えばツナのようなチャーシューが沢山入っていたこと。

全体の感想は良い経験にはなりました。
半ちゃんらーめん発祥の味を味わうことができて、ラヲタとしては良い経験になりました。

個人的満足度:★★

『さぶちゃん』
東京都千代田区神田神保町2-24
03-3230-1252
11:30~15:00 16:30~19:30
定休日 日曜・祝日
近くにコインPあり
地下鉄神保町駅から徒歩約2分(約160m)



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