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【沖縄ツアー4軒目】 つけ麺 ジンベエ

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沖縄ツアー4軒目は『つけ麺 ジンベエ』へ。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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濃厚つけ麺並750円
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つけ汁はドロッとした粘度があり、甘うまでオーソドックスな魚介豚骨。
このお店でしか味わえない唯一無二の味ではありませんが、クオリティは高いですね。

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麺は太ストレート麺。
うどんのような弾力があり、小麦の風味も豊かで、濃厚なつけ汁に負けない存在感があるおいしい麺です。

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具材はねぎ・メンマ・海苔・チャーシュー。

全体の感想は食べ応えのある濃厚魚介豚骨つけ麺。
食べ慣れた味ではあるのですがクオリティが高く、沖縄でもこのレベルのつけ麺が頂けることに驚きました。

個人的満足度:★★★☆

『つけ麺 ジンベエ』
沖縄県沖縄市知花5-13-18
098-938-1558
11:30 ~ 16:00
定休日 日曜・祝日・木曜
駐車場あり



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