【鹿児島ツアー2軒目】 ゆのまえ食堂

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鹿児島ツアー2軒目は『ゆのまえ食堂』へ。
串木野まぐろラーメンの御三家の一つです。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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お漬物を頂きながらラーメンを待ちます。

まぐろラーメン700円
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『味工房みその』よりまぐろ感が希薄で、タレにキレがなくピンボケしていて、麺を食わすスープ力が弱く感じました。

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麺は中細縮れ麺。
少し柔らかめの茹で加減で、予め水分をよく吸っているせいかスープとの絡みはあまりよくありませんでした。

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具材は青ねぎ・白髪ねぎ・糸唐辛子・ほうれん草・漬けまぐろ。
漬けはレア感がなくしっかり火が通っていて、濃いめの味付けでした。

全体の感想は一枚劣るまぐろラーメン。
先に食べた『味工房みその』と比べると、どれも一枚劣るというのが正直な印象でした。

個人的満足度:★★☆

『ゆのまえ食堂』
鹿児島県いちき串木野市曙町115
0996-32-3340
11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 月曜
駐車場あり



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