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【大分ツアー1軒目】 佐伯ラーメン 遊楽

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大分ツアー1軒目は『佐伯ラーメン 遊楽』へ。
今回で2回目となる大分県南東部にある佐伯市のご当地ラーメン「佐伯ラーメン」巡り。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン550円
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しっかりした豚骨出汁に程良い油分でこってり感を持たせ、ニンニクと胡椒が効いたパンチのあるスープで中毒性がありました。

『香蘭』ほど油分は多くなく、『楽天らーめん堂』より粘度は低いですが、飲み応えと力強さは十分にありました。

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麺は少しウェーブのかかった中太麺。
フンワリモチっとした食感が楽しめる麺で、濃厚スープがしっかり絡んできました。

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具材はねぎ・海苔・ごま・チャーシュー。

全体の感想は軽快なこってり佐伯ラーメン。
シャッター組が8人も並ぶ人気店だけあってクセになる一杯でした。

個人的満足度:★★★☆

『佐伯ラーメン 遊楽』
大分県佐伯市野岡町2-6-11
電話番号 非公開
11:00~14:00 17:30~20:00
※日曜は昼のみ
定休日 木曜・第4水曜
駐車場あり



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