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【大分ツアー11軒目】 天心軒

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大分ツアー11軒目は別府冷麺と中華そばが人気の『天心軒』へ。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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中華そば(和風醤油味)650円
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鰹の出汁感の強いあっさりした甘めの和風醤油味。
パンチのあるタイプではなく、疲れた身体を優しく包み込むようなホッとする味わいでした。

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麺は細ストレート麺。
細麺ですがコシが強い。スープとの絡みも良好でした。

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具材はねぎ・ごま・海苔・もやし・メンマ・煮玉子半分・チャーシュー。

全体の感想は優しい味わいのあっさり中華そば。
別府冷麺が人気ですがこちらの中華そばも中々レベルが高いのでおすすめです。

個人的満足度:★★★☆

『天心軒』
大分県別府市鶴見7-3
0977-23-7645
11:30~21:00
定休日 木曜
駐車場あり



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