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【大分ツアー13軒目】 福助

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大分ツアーラストの13軒目は『福助』へ。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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地鶏ラーメン660円
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地鶏を炙った炭の香ばしさは良いアクセントですが、塩角が立っていて味が単調で、深みや広がりに欠けるスープでした。

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麺は中太縮れ麺。

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具材はねぎ・海苔・煮玉子半分・鶏肉。
香ばしさとコリコリとした食感が楽しい地鶏はGood。

全体の感想は地鶏がうまい塩ラーメン。
地鶏はうまいのですがスープや麺はブラッシュアップに期待したいですね。

個人的満足度:★★

『福助』
大分県由布市湯布院町川上3052-3
0977-85-3536
11:30~14:00 18:30~22:00
定休日 水曜
駐車場あり



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