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【長崎ツアー4軒目】 思案橋ラーメン

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長崎ツアー4軒目は『思案橋ラーメン』へ。芸能人のサインがいっぱい。福山雅治さんが大好きなお店としても有名です。

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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バクダンチャンポン900円
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少し油分が多めのトロンとしたちゃんぽんスープ。中央に鎮座した爆弾と呼ばれるニンニクとラードを合わせたものを溶かすと、確かにニンニクの風味が広がりますが、二郎系をよく食べているせいか思ったよりもマイルド。
さらに胡椒を追加してジャンキーにして頂きました。

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麺は平打ちの太ストレート。
少し柔らかめの茹で加減でした。

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具材はねぎ・もやし・キャベツ・キクラゲ・蒲鉾・豚肉。

全体の感想はネタとしてはおもしろいチャンポン。
芸能人が沢山訪れているというブランド力はありますが、900円は高いかなという印象でした。

個人的満足度:★★☆

『思案橋ラーメン』
長崎県長崎市浜町6-17
0958-23-1344
11:30~翌4:00
定休日 不定休
近くにコインPあり



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