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【山口ツアー6軒目】 瀬戸内ラーメン 大島@光市

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山口ツアー6軒目は『瀬戸内ラーメン 大島』へ。

メニューはこちら(クリックで拡大)。
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いりこラーメン580円
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入店してすぐにわかるいりこの匂い。
そして、スープを飲んで感じるいりこ、さらに麺をすすって感じるいりこと、名前通りのいりこおし!

臭みやエグみはなくスッキリとした出汁で良く言えば上品ですが、もう少し厚みが欲しいところ。

麺は牛骨ラーメンとは違うプリッモチッとした加水率高めの中太縮れ麺。
彩り豊かな具材は、もやし・メンマ・キクラゲの箸休めトリオがフル出場。ボリュームがあってコスパは悪くないですね。

個人的満足度:★★★

『瀬戸内ラーメン 大島』←お店の詳細情報はこちら。食べログへジャンプします。

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