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【山口ツアー4軒目】 山の田ラーメン@下関市

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山口ツアー4軒目は下関市の『山の田ラーメン』へ。

メニューはこちら(クリックで拡大)。
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らーめん600円
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しっかりとした豚骨出汁に、多めの油分と濃いめの醤油ダレで味付けされた、ガツンとパンチのあるスープ。
シャープでおいしいのですが、塩気の強さが後半になると少し重たいですね。

中太ストレート麺は滑らかでモチっとした食感で、大ぶりのバラチャーシューは食べ応えがありました。

個人的満足度:★★★

『山の田ラーメン』←お店の詳細情報はこちら。食べログへジャンプします。

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