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ふく流らーめん 轍 本町本店@大阪市本町

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大阪市本町の『ふく流らーめん 轍 本町本店』へ。
この日はケイゴくんたーくんと3人でのプチ連食で1軒目はこちらに向かいました。

メニューはこちら(クリックで拡大)。
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ふく流らーめん750円
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エスプーマを使った泡が特徴的で、非常にクリーミーな口当たり。
鶏の旨味と甘みがしっかりと感じられる濃厚なスープで、じんわりと余韻が響き渡りました。

中細ストレート麺は小麦の風味が豊かで、コシもあるおいしい麺でした。

クオリティの高いおいしいラーメンですが、昼に食べた『らーめん 弥七』と比べると、一体感が弱く、優等生の寄せ集めのような印象を受けました。

泡泡クリミーな白湯ラーメン

個人的満足度:★★★☆

『ふく流らーめん 轍 本町本店』←お店の詳細情報はこちら。食べログへジャンプします。

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