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北新地 朱月

大阪市北区の『北新地 朱月』へ。
JR北新地駅から徒歩約5分の蜆楽通りという非常に細い路地にあるお店です。
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メニューはこちら。(クリックで拡大)
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うしお900円を注文。

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スープは魚介系出汁の風味・旨味と共に柑橘系の酸味が感じられる非常にさっぱりとした和風テイストのスープでした。

恐らく飲んだ後のシメの一杯というコンセプトなので非常にあっさりとしています。
シメの一杯には丁度良いのかもしれませんが、ラーメン目的である私は物足りなさを感じてしまいました。

麺は細ストレート麺。
麺自体に特筆はありませんが、あっさりスープとよく馴染んでいました。

具材は白髪ねぎ・貝割れ・三つ葉・ナルト・メンマ・あられ・煮玉子半分・チャーシューなど。
具沢山で色々な味が楽しめます。
女性受けは良いかもしれませんが、個人的にはもう少しシンプルな方が好みですね。

全体の感想は900円という価格に対して満足の出来ない内容のラーメン。
立地上仕方がない部分もあるのですが、900円は非常に割高に感じました。

個人的満足度:★★

『北新地 朱月』
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-24 地図
06-6345-3139
18:00~翌3:00
土曜18:00~22:00
定休日 日曜・祝日・月一回土曜
近くにコインPあり

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しぇからしか 曽根崎店

大阪市北区の『しぇからしか 曽根崎店』へ。
地下鉄御堂筋線東梅田駅から徒歩約2分の所にあるお店です。
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(この外観写真はオープン当時のものです。)

メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ラーメン650円を注文。

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豚骨ベースのスープは粘度はなく、こってりし過ぎずあっさりし過ぎないミドル級の濃度。
油分も程々で本店より豚骨特有の匂いが抑えられており、非常に食べやすい味でした。

麺は低加水極細ストレート麺。
豚骨ラーメンの定番の麺でスープがしっかり絡みます。

具材はねぎ・キクラゲ・チャーシュー。

全体の感想はややおとなしい豚骨ラーメン。
本店のあの骨からくる匂いが好きな人は少し物足りなさを感じるかもしれません。
立地上仕方がないのかもしれませんが、しぇからしかの真の魅力が堪能できなかったのが残念でした。

とは言っても、付近のライト豚骨よりずっとおいしいので機会があれば是非どうぞ。

個人的満足度:★★★

『しぇからしか 曽根崎店』
大阪府大阪市北区曾根崎2-11-22 地図
06-6311-3523
11:00~翌4:00
日曜12:00~22:00
定休日 無休
近くにコインPあり

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らーめん ペペ

大阪市北区の『らーめん ペペ』へ。
JR北新地駅から徒歩約5分の所にあるお店です。
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メニューはこちら。(クリックで拡大)
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ぺぺ塩800円を注文。

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鶏ガラベースのスープはじんわりと鶏ガラの旨味が感じられ、丁寧に出汁をとられているのが伝わってきました。
塩気が強いなどの書き込みをネット上で見かけたことがありますが、改善されたのか私には丁度良い塩梅でした。
油分も適度で出汁の旨味を感じさせながらコクを与えています。

麺は低加水中細縮れ麺。
あっさりとしたスープとよく馴染んでいました。

具材はねぎ・メンマ・水菜・つくねと塩豚ネギ巻きの串。
この串スタイルのトッピングはインパクトがありますね。
つくねもおいしいですが、塩豚ネギ巻きは豚の旨味とネギの甘みが相まってとてもおいしかったです。

全体の感想はこだわりの感じられる塩ラーメン。
北新地という飲み屋の多いエリアにお店を構えられていますが、細部にご主人のこだわりが感じられました。
ただ、立地上仕方がないのかもしれませんが800円は少し高い気がしました。

個人的満足度:★★★

『らーめん ペペ』
大阪府大阪市北区堂島1-3-23 大阪屋北新地ビル2F 地図 
06-6344-5844
11:00~15:00 19:00~翌6:00
定休日 日曜・祝日
近くにコインPあり

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天下一品巡り 24店舗目 堂島店

大阪市北区の『天下一品 堂島店』へ。
こちらのお店で天下一品は24店舗目の訪問です。
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メニューはこちら。
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唐揚げのセット1050円を注文。
直営店と比べてラーメン単品は100円、唐揚げ定食は80円高いです。

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鶏ガラ・野菜ベースのスープは総本店に比べると粘度はやや低めながらも、提供温度や濃度は十分のおいしいこってりスープでした。
醤油ダレとのバランスも良く、甘味がしっかり感じられるスープでした。

麺は中太ストレート麺。
程良い柔らかめの茹で加減でこってりスープとの相性はバッチリでした。

具材はねぎ・メンマ・チャーシュー。
脂身はほとんどなくハムの様な食感のチャーシューでした。


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唐揚げは竜田揚げの様なサクサクの衣でおいしかったです。

全体の感想は安定したスープの高価な天下一品。
デフォが直営店に比べ100円も高いですが、立地がとても良い為か深夜でも大盛況でした。

『天下一品 堂島店』
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-44 地図
06-6343-0051
11:00~翌3:00
定休日 無休
近くにコインPあり

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